🧀 CACIOTTA CU FUNGHI & TARTUFO
TARTUFO – fin, cremos și cu accent de trufă
Dolcezza este o brânză italiană moale, cu textură delicată și gust ușor dulceag, îmbogățită cu ciuperci și trufe.
Provine din Italia, zona Lazio (Tuscia Viterbese), unde tradiția lactatelor este simplă și autentică.
Are o consistență moale, plăcută, și un gust echilibrat:
fin la început, cu un parfum discret de trufă care apare pe final.
Nu este agresivă.
Este elegantă.
👉 Pe pâine sau focaccia caldă
👉 În platouri, alături de mezeluri fine
👉 În combinații simple, unde aroma de trufă se simte
👉 Sau ca mic răsfăț, fără nimic în plus
Este genul de brânză care nu impresionează prin forță,
ci prin echilibru.
📦 O găsiți pe site sau prin alte canale de distribuție, în diferite gramaje.
— Chef Laura Simona Crișan
Ridicarea nu este disponibilă momentan