Despre mine

Bună.
Sunt Laura Simona Crișan, chef cu peste 20 de ani de experiență, născută la Cluj și crescută cu respect pentru muncă și gust adevărat.

Am umblat prin Europa, am lucrat în bucătării diferite, am gustat, am învățat, am adunat rețete – în special din zona mediteraneană – și le-am transformat în stilul meu: curat, echilibrat, direct.

Poate mă știi din sezonul 14 Chefi la Cuțite.
Dincolo de televiziune, sunt omul care construiește zilnic, pas cu pas, un brand gândit din temelie.

Sfizioso nu este un magazin apărut dintr-o idee de moment.
Este rezultatul a ani de muncă, testări, eșecuri, perfecționări și încăpățânare sănătoasă.

Pe acest site nu vei găsi doar borcane pe un raft virtual.
Vei descoperi produse create de mine, rețete proprii, dar și ingrediente aduse direct din Italia, din ateliere mici și familii care respectă tradiția.

Am ales să lucrez cu producători care pun suflet în ceea ce fac, nu cu linii industriale fără identitate.

În plus, pregătesc pachete cadou, combinații speciale și variante personalizate la cerere – pentru oameni care vor să ofere mai mult decât un simplu obiect: vor să ofere gust, atenție și caracter.

Sfizioso este un brand hrănit de mine, dar crescut pentru voi.

Dacă ai ajuns aici, probabil că nu cauți doar mâncare.
Cauți diferența dintre „ok” și „wow”.

Iar asta, după 20 de ani în bucătărie, știu să o construiesc.

—
Laura Simona Crișan
By Chef Laura Simona Crișan