{"product_id":"tonnarelli-al-uovo","title":"Tonnarelli \/ Spaghette al uovo","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaste proaspete artizanale, realizate după metode tradiționale italiene încă din 1940.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTonnarelli Tortuovo reprezintă esența pastelor tradiționale cu ou, fiind formatul emblematic al bucătăriei din Roma. Tonnarelli sunt versiunea mai groasă, pătrată la secțiune, a spaghetelor cu ou (\u003ci\u003espaghetti alla chitarra\u003c\/i\u003e), ideală pentru preparate consistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextură groasă și consistentă:\u003c\/b\u003e Au o structură densă și o suprafață aspră, poroasă, creată special pentru a susține și a reține sosurile dense și cremoase.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngrediente premium:\u003c\/b\u003e Preparate exclusiv din ouă proaspete și griș de grâu dur 100% italian (\u003ci\u003esemola di grano duro\u003c\/i\u003e), fără aditivi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUscare lentă (\u003ci\u003eessiccazione lenta\u003c\/i\u003e):\u003c\/b\u003e Procesul lent de uscare la temperaturi controlate păstrează aroma naturală a cerealelor și garantează o textură perfectă \u003ci\u003eal dente\u003c\/i\u003e, fără riscul de a se rupe sau înmuia la fierbere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAsocieri culinare recomandate:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt alegerea clasică și desăvârșită pentru rețetele iconice romane:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eCacio e Pepe\u003c\/i\u003e (emulsia aderă perfect pe suprafața poroasă a pastei)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eCarbonara\u003c\/i\u003e autentică\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eAmatriciana\u003c\/i\u003e tradițională sau sosuri bogate pe bază de carne \/ vânat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eObținute exclusiv din griș de grâu dur de calitate superioară și apă, aceste paste sunt extrudate prin matrițe de bronz (\u003ci\u003etrafilata al bronzo\u003c\/i\u003e). Acest procedeu le conferă o suprafață aspră și poroasă, special creată pentru a îmbrăca și reține fiecare picătură de sos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTimp rapid de gătire:\u003c\/b\u003e 5–6 minute\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRezistență excelentă la gătire:\u003c\/b\u003e Rămân ferme până la ultima înghițitură datorită conținutului optim de ou și grâu dur selecționat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibil  în pungi de 500gr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractic mai puțin de 5 lei per porția de paste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sfizioso Atelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54231290806610,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/0788\/5394\/files\/spaghettefresh.jpg?v=1786445539","url":"https:\/\/sfiziosoatelier.ro\/products\/tonnarelli-al-uovo","provider":"Sfizioso Atelier","version":"1.0","type":"link"}