{"title":"Vinuri","description":"\u003ch3\u003eVinuri\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5\u003eVinuri alese și gustate de Chef LauraSimonaCrișan\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eNu este o selecție făcută la întâmplare. Sunt vinuri pe care le-am testat și pe care le-am ales pentru că se potrivesc cu produsele din Sfizioso.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eAm urmărit un lucru simplu: să acompanieze bine mâncarea.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eVei găsi vinuri care merg:\u003cbr\u003e— lângă brânzeturi\u003cbr\u003e— lângă preparate din carne\u003cbr\u003e— lângă platouri\u003cbr\u003e— sau pur și simplu, pentru un pahar bun\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e✔ vinuri selectate personal\u003cbr\u003e✔ echilibrate, ușor de asociat\u003cbr\u003e✔ potrivite pentru mesele de zi cu zi sau ocazii\u003c\/h5\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch5\u003eNu este o listă mare.\u003cbr\u003eEste o selecție făcută cu gust.\u003c\/h5\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch5\u003eSfizioso – Guști odată, vrei mereu.\u003c\/h5\u003e","products":[{"product_id":"sol-negru-viorica","title":"Sol Negru Viorica","description":"\u003ch3\u003eSOL NEGRU Viorica, vin alb sec.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5\u003e Culoarea galben-pai cu reflexii verzui anticipează un profil proaspăt. Vinul se deschide aromatic cu note de busuioc, flori de salcâm și petale de trandafir alb.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eLa gust, vinul este proaspăt și fructat, amintind de caise, pere și caprifoi. Postgustul este destul de persistent și plăcut.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eEste vinul ideal pentru evenimente de zi sau ca aperitiv (welcome drink), deoarece prospețimea sa „trezește” simțurile.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"5\"\u003eRecomandări specifice de asociere\u003c\/h5\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eBucătăria asiatică:\u003c\/b\u003e Este probabil una dintre cele mai bune alegeri pentru acest vin. Aromele sale intense pot susține preparate precum \u003cb data-index-in-node=\"135\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eSushi\u003c\/b\u003e, \u003cb data-index-in-node=\"142\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eSashimi\u003c\/b\u003e sau un \u003cb data-index-in-node=\"157\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003ePad Thai\u003c\/b\u003e nu foarte picant.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003ePreparate cu fructe de mare:\u003c\/b\u003e Recomand scoici St. Jacques trase în unt sau o salată de caracatiță cu lămâie și pătrunjel.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003ePaste și Risotto:\u003c\/b\u003e Un risotto cu sparanghel sau paste cu sos de lămâie și parmezan vor lăsa vinul să strălucească fără să îl acopere.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003eDeserturi ușoare:\u003c\/b\u003e Deși este sec, datorită aromelor florale, merge surprinzător de bine cu o tartă cu fructe albe (pere, mere) sau cu un sorbet de lămâie.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003eEnjoy!\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sfizioso Atelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53272554438994,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/0788\/5394\/files\/viorica.jpg?v=1776967209"},{"product_id":"sol-negru-chardonnay-2018","title":"Sol Negru Chardonnay 2020","description":"\u003ch5\u003eUn Chardonnay baricat 6 luni, sec și catifelat, cu arome de fructe coapte și nuanțe cremoase, ideal pentru preparate rafinate din pește și momente de răsfăț.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eChardonnay Asconi – un vin alb sec, complex și elegant, baricat timp de 6 luni pentru a-și dezvolta pe deplin textura catifelată și aromele bogate.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eMaturarea în butoi adaugă note untuoase și fine de frișcă, care se împletesc armonios cu tonuri de măr copt, ananas și mango. Gustul este amplu, rotund și bine echilibrat, cu un postgust lung și savuros.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003ePerfect alături de pește la grătar aromatizat cu ierburi de Provence, acest Chardonnay reflectă rafinamentul vinificației în fiecare pahar.\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"0\"\u003ePentru un Chardonnay baricat (onctuos și catifelat), iată recomandările esențiale, pe scurt:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"1,0,0\"\u003ePește gras: Somon la grătar sau file de ton.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"1,1,0\"\u003eSosuri albe: Pui cu smântână, paste Carbonara sau risotto cu unt.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"1,2,0\"\u003eFructe de mare: Scoici St. Jacques trase în unt.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"1,3,0\"\u003eBrânzeturi: Brie, Camembert sau Gruyère.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"1,4,0\"\u003eTemperatura: Se servește la 10-12°C (nu foarte rece, pentru a-i simți aromele de baric).\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sfizioso Atelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53272597496146,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/0788\/5394\/files\/Chardonaysol.png?v=1776968486"},{"product_id":"uneori-saperavi-cabernet-sauvignon","title":"Uneori Saperavi \u0026 Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eUn spumant roșu dulce, intens și elegant, cu arome de fructe de pădure și un perlaj fin ce transformă orice moment într-o sărbătoare.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eCu o culoare rubinie intensă și un perlaj fin, acest cupaj nobil Saperavi \u0026amp; Cabernet Sauvignon îți oferă o explozie aromatică de fragi, mure și cireșe amare. Gustul său dulce, echilibrat și intens, încântă simțurile și adaugă un strop de eleganță oricărui moment. Ideal pentru clipe speciale sau pur și simplu pentru a celebra viața.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDeserturi cu ciocolată:\u003c\/b\u003e Perfect lângă un mousse de ciocolată neagră sau un vulcan de ciocolată (lavender cake).\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFructe roșii:\u003c\/b\u003e Tartă cu fructe de pădure, căpșune proaspete sau cheesecake cu jeleu de mure.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch5 data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBrânzeturi cu mucegai:\u003c\/b\u003e Merge surprinzător de bine cu brânza albastră (Gorgonzola, Roquefort) – contrastul dintre dulce și sărat este excelent.\u003c\/h5\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServire:\u003c\/b\u003e Se servește \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003efoarte rece (6-8°C)\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e pentru a-i evidenția perlajul elegant și a echilibra dulceața.\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"3\"\u003eEste un spumant festiv, ideal pentru momentele în care vrei ceva diferit de variantele clasice albe.\u003c\/h4\u003e","brand":"Sfizioso Atelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53272631181650,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/0788\/5394\/files\/uneorirosu.png?v=1776969441"}],"url":"https:\/\/sfiziosoatelier.ro\/collections\/vinuri.oembed","provider":"Sfizioso Atelier","version":"1.0","type":"link"}